Le paradoxe du cacao : L'Afrique vend les fèves, l'Europe et l'Amérique exportent le chocolat

Bien que l'Afrique soit le principal fournisseur mondial de cacao, avec la Côte d'Ivoire et le Ghana représentant à eux seuls 60% de l'offre globale, le contrôle de l'industrie du chocolat – des produits finis dérivés du cacao – reste dominé par des pays européens et nord-américains. Raisonnablement, ces mêmes pays figuren ...

Cet article est réservé à nos abonnés

Abonnez-vous à partir de
40 000 FCFA

Accédez à tous les contenus premium

Achetez cet article
pour 3 000 FCFA

Dr Ange Ponou

Publié le 20/11/24 16:33

Vous avez aimé cet article ? Partagez-le avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous :

ACTUALITES RELATIVES

17/10/2025 Cacao : En Côte d’Ivoire, les prix bord champ grippent le marché des exportations
02/10/2025 Cacao : Après la Côte d’Ivoire, le Ghana relève à 4,5 USD le prix du kg payé aux producteurs
01/10/2025 Côte d’Ivoire : Le prix du cacao fixé à 2 800 FCFA le kilo pour la campagne 2025-2026, un record
24/09/2025 Cacao : Après 3 ans de pénurie, le spectre d’un excédent d’offre de fèves plane sur le marché mondial
11/09/2025 Côte d’Ivoire : La transformation du cacao face à l’épreuve du climat et des vergers vieillissants
26/08/2025 Cacao : Touton, fleuron français du négoce, bientôt sous contrôle de l’américain Hartree
21/08/2025 Cacao : Le Togo fixe un prix intermédiaire de 2 880 FCFA/kg
20/08/2025 Marché du cacao : Entre choc climatique en Afrique et offensive latino-américaine