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L'indice FAO, l'indice de référence dans le suivi de l'évolution des prix mondiaux des produits alimentaires, a enregistré une légère progression de 0,3% à 119,1 points en avril 2024, en rythme mensuel, a annoncé l'organisme onusien le 3 mai dernier.
Même si ce repli de l'indice paraît minime, il marque surtout un retournement important de la tendance baissière en ce qui concerne les prix internationaux de certaines denrées alimentaires clés. Il s'agit de la viande, et dans une moindre mesure, des huiles végétales et des céréales. En effet, les prix de la viande se sont renchéris de 1,6% en avril, tandis que ceux des huiles végétales et des céréales se sont accrus de 0,3% respectivement.
En dehors des raisons spécifiques qui pourraient expliquées ces nouvelles fluctuations à la hausse des prix de ces produits, elles seraient surtout dues à l'intensification des conflits géopolitiques au niveau mondial, en particulier la poursuite de la guerre en Ukraine et l'embrasement du conflit au Moyen-Orient.
Ces tensions géopolitiques actuelles soulèvent la menace d'une interruption de la tendance à la baisse de l'inflation observée à l'échelle mondiale au cours des deux dernières années, mettant potentiellement en péril la diminution progressive des taux directeurs des banques centrales. Par exemple, entre la mi-2022 et la mi-2023, les cours mondiaux des produits de base ont chuté d'environ 40%, ce qui a entraîné une diminution d'environ 2 points de pourcentage de l'inflation mondiale entre 2022 et 2023, comme le rapporte le dernier Commodity Markets Outlook de la Banque mondiale.
En revanche, la baisse conjuguée des prix du sucre (-4,4%) et des produits laitiers (-0,3%) a contribué à atténuer l'augmentation des produits mondiaux des produits alimentaires sur la même période.
Dr Ange Ponou
Publié le 05/05/24 10:33
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