Au Burkina Faso, la campagne de commercialisation de la noix de cajou a été officiellement ouverte ce 11 février à Koudougou dans la région du Centre-Ouest. Le prix plancher bord champ a été fixé à 300 FCFA le kilo, soit 30 FCFA moins cher qu'en 2022.
Comparée à la Côte d'Ivoire, premier producteur mondial avec une récolte estimée à 1,028 million de tonnes en 2022, ce prix est légèrement inférieur de 15 FCFA.
Au 2e rang des produits agricoles exportés par le Burkina Faso, la valeur des exportations de noix brutes de cajou est estimée à environ 39 milliards FCFA et représente 1,6% des exportations totales du pays en 2020, pour une production annuelle moyenne estimée à plus de 100 milles tonnes.
L'objectif du gouvernement est de porter la production d'anacarde à 200 milles tonnes en 2024 et d'obtenir un taux de transformation de 45%, contre 16% actuellement pour 21 unités de transformation.
Mohamed Camara
La Rédaction
Publié le 13/02/23 18:55