Après le Burkina Faso, qui a réussi à produire du biodiesel à partir des déchets de beurre de karité, le Ghana fait également un pas en avant en utilisant les noix de karité pour produire ce carburant. Cette avancée, développée par le Cocoa Research Institute of Ghana (CRIG), une branche de la Ghana Cocoa Board (COCOBOD) dédiée à la recherche agricole, n'est pas encore commercialisée, mais son lancement ne devrait pas tarder.
Le processus consiste à extraire les huiles des noix de karité pour les transformer en biodiesel, une innovation qui pourrait s'avérer bénéfique non seulement pour l'agriculture, mais aussi pour l'industrie du cacao. En effet, la production de biodiesel à partir de karité pourrait contribuer à réduire les coûts de fonctionnement des machines agricoles, notamment celles utilisées pour la récolte et le traitement du cacao.
Une telle innovation vient s'inscrire dans une démarche de diversification économique, en renforçant la position du Ghana comme un acteur clé dans l'agro-industrie africaine. De plus, avec la transition vers des énergies plus durables, la production de biodiesel à partir de noix de karité pourrait permettre au Ghana de réduire sa dépendance aux carburants fossiles, contribuant ainsi à son objectif de durabilité et à la lutte contre les changements climatiques.
Rappelons que le Ghana est l'un des principaux producteurs mondiaux de karité, avec une grande partie de sa production située dans le nord du pays.
Fanuelle YAO
La Rédaction
Publié le 25/11/24 16:31