Les prix mondiaux des produits alimentaires quasi-stables en novembre 2022

Les efforts déployés au niveau mondial par les gouvernements pour contenir le rythme de progression soutenu des prix portent peu à peu des fruits.

En effet, l'indice FAO qui mesure l'évolution des prix mondiaux des produits alimentaires couramment échangés sur les marchés internationaux, est ressorti à un niveau quasi-stable à 135,7 points en novembre 2022, contre 135,3 points un an plus tôt, soit une légère hausse de 0,3% en glissement annuel, après une augmentation de 2% le mois précédent.

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Cet essoufflement du rythme d'accroissement des prix est observé au niveau de tous les produits avec un degré un peu plus marqué pour certaines denrées. Ainsi, la progression des prix des céréales (+6,36% contre 11,1% en octobre), des produits laitiers (+9,13% contre +15,31% en octobre) et de la viande (+4,1% contre +6% en octobre) a nettement ralenti sur la période sous revue. Tous ces produits subissent actuellement une demande à l'importation limitée.

Avec un rythme de décélération plus marqué, les prix internationaux des huiles végétales et du sucre ont baissé respectivement de 16,2% et 4,1% en novembre, en glissement annuel, après une contraction de 18,78% et 8,48%, en raison d'une offre supérieure à la demande sur les marchés.

Dr Ange Ponou

Publié le 13/12/22 13:04