Côte d’Ivoire : Ces denrées alimentaires dont les prix baissent sur les marchés

Dans un contexte marqué par une augmentation générale du coût de la vie, certains produits alimentaires à forte demande ont connu une baisse notable de leurs prix sur les principaux marchés en Côte d'Ivoire. Selon les données récentes de la plateforme INFO CONSO de Sika Finance, en partenariat avec le Conseil national de lutte contre la vie chère (CNLVC), cette tendance concerne plusieurs produits courants, notamment l'orange, le haricot vert, la banane plantain, la banane dessert, le chou, la courgette et la carotte.

Sur la période du 16 octobre au 17 décembre 2023, l'orange a enregistré une baisse significative de 28,6%, passant à 250 FCFA/kg. De même, le haricot vert a chuté de 34,6%, atteignant 850 FCFA/kg, tandis que la banane plantain, la banane dessert et le chou ont tous enregistré une baisse de 12,5%, se fixant à 350 FCFA/kg.

Ces baisses de prix ne sont pas limitées à Abidjan. À Bouaké, l'ananas, la banane dessert et le chou ont suivi des tendances similaires avec des baisses respectives de 28,6%, 12,5% et 12,5% au cours de la même période.

En outre, la banane plantain se distingue en maintenant une tendance baissière de son prix dans les principales villes, à l'exception de Bouaké où elle est restée stable. En dehors d'Abidjan, cette denrée a enregistré des baisses notables à Korhogo, Man et San-Pédro, avec des réductions de prix de 33,33%, 25% et 11,11% respectivement.

Par ailleurs, les aubergines n'drowa, prisées pour leurs qualités culinaires, ont également vu leurs prix chuter respectivement de 16,7% à 500 FCFA/kg à Korhogo et de 14,29% à 600 FCFA/kg à San-Pédro. De même, le haricot vert a connu une baisse de 20%, se fixant à 800 FCFA/kg dans cette dernière localité.

Les prix de l'oignon blanc ont également fléchi, diminuant de 20% à 800 FCFA/kg à Man et de 12,5% à 700 FCFA/kg à Yamoussoukro. Cette tendance peut être attribuée à une disponibilité accrue de ces produits sur ces marchés.

Cependant, les prix de certains produits alimentaires particulièrement scrutés par les consommateurs, tels que le riz, le poisson et la viande, sont demeurés constants sur la période dans la majorité des régions. Il convient de noter une exception à Man, où les prix de la viande de bœuf avec os et sans os ont enregistré des baisses respectives de 13,33% à 2 600 FCFA/kg et de 14,3% à 3 000 FCFA/kg.

Ces baisses de prix sont en grande partie imputables à une offre abondante résultant de la période de récolte pour plusieurs denrées alimentaires en Côte d'Ivoire. La banane dessert, la banane plantain, le concombre, la courgette, le gombo, la mangue, l'orange et la papaye figurent parmi les produits alimentaires largement disponibles sur la plupart des marchés.

Cette situation reflète une dynamique saisonnière où l'abondance de l'offre contribue à une réduction notable des prix, offrant ainsi un répit financier aux consommateurs ivoiriens dans ce contexte de hausse globale des coûts.

Dr Ange Ponou

Publié le 02/01/24 12:54