L'Inde a expédié 21,55 millions de tonnes de riz à travers le monde en 2025, enregistrant une progression spectaculaire de 19,4% par rapport à l'année précédente. Ce volume place le géant asiatique à proximité immédiate de son record absolu établi en 2022 avec 22,3 millions de tonnes. Le riz non-basmati a bondi de 25% pour atteindre 15,15 millions de tonnes, tandis que le basmati a progressé plus modestement de 8% mais a néanmoins établi un nouveau sommet à 6,4 millions de tonnes.
Cette résurgence découle directement de la levée progressive des restrictions commerciales imposées par New Delhi depuis 2022. Confronté à des tensions sur sa production nationale, le gouvernement indien avait alors bridé ses exportations pour contenir l'inflation intérieure et préserver le pouvoir d'achat des ménages. Le dégel s'est amorcé en septembre 2024 avec la fin de l'interdiction sur le riz blanc non-basmati, avant une libéralisation complète en mars 2025 incluant même les brisures de riz.
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Le retour en force indien bouleverse les équilibres régionaux et fait plonger les cours mondiaux. Les prix asiatiques ont chuté d'environ 35% en un an pour s'établir autour de 360 dollars la tonne, un niveau que le marché n'avait plus connu depuis près d'une décennie. La Thaïlande et le Vietnam, qui avaient profité du retrait partiel de leur concurrent pour gonfler leurs parts de marché, voient désormais leurs volumes d'exportation reculer face à cette offensive commerciale.
Pour les pays importateurs africains comme la Côte d'Ivoire, le Bénin ou le Cameroun, cette situation crée un dilemme économique. Si les consommateurs bénéficient de prix plus accessibles dans un contexte d'inflation généralisée, les riziculteurs locaux subissent de plein fouet la concurrence du riz asiatique bon marché. Ces producteurs africains, pourtant soutenus par des programmes visant l'autosuffisance alimentaire, se retrouvent fragilisés alors même que leurs gouvernements cherchent à réduire la dépendance aux importations.
Fanuelle YAO
La Rédaction
Publié le 12/01/26 13:59