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Au cours de la campagne caféière 2021/2022, le Cameroun a exporté 11 557 tonnes de café dont 10 579 tonnes de café Robusta et 977 tonnes d'Arabica. Ces chiffres qui viennent d'être révélés par l'Office nationale du cacao et du café (ONCC) montrent que la production commercialisée du Cameroun a baissé de 5% par rapport à la campagne 2020/2021. Étalé sur les 5 dernières campagnes, il s'agit de la plus faible performance enregistrée par le pays. Elle représente moins de la moitié des 24 500 tonnes expédiées par les acteurs de cette filière entre 2014 et 2015.
Le café robusta, dont les exportations ont baissé de 30% en un an, est à l'origine de cette chute importante. Les exportateurs d'Arabica sont restés sur une tendance plus soutenue avec une hausse de 13%. Cette contre-performance significative, l'interprofession cacao-café l'explique par plusieurs facteurs notamment le vieillissement et de la faible productivité des vergers et le désintéressement des jeunes vis-à-vis de cette culture de rente, en raison de sa faible rentabilité et de sa relative pénibilité. Pourtant, note l'ONCC, le marché mondial du café s'est distingué au cours de la campagne 2021/2022 par une évolution ascendante des prix.
Les sommes payées aux producteurs de café arabica ont varié entre 1 800 à 2 900 FCFA/Kg, contre 940 FCFA/Kg à 1 099 FCFA/Kg la campagne précédente. Les producteurs de Robusta, eux, percevaient jusqu'à 1 371 FCFA\Kg, en hausse comparée aux paiements de la campagne précédente qui variaient entre 652 FCFA/KG et 1 208 FCFA/KG.
Le Cameroun reste un modeste producteur de café. Les ventes de cette spéculation ne représentent que 0,5% de ses recettes d'exportation selon l'institut nationale de la statistique. Pour développer la filière, le gouvernement s'est doté en 2014, d'un plan stratégique avec pour objectif d'atteindre une production caféière de 155 000 tonnes en 2020. Objectif visiblement loin d'être atteint.
Fernand Ghokeng
La Rédaction
Publié le 14/03/23 11:53
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