Le prix du kilogramme de riz brisé ordinaire est désormais fixé à 300 FCFA dans la région de Dakar, contre 350 FCFA auparavant. La décision, entrée en vigueur début janvier, a été prise par les autorités sénégalaises dans un contexte marqué par la pression persistante sur le pouvoir d'achat des ménages et la place centrale de cette denrée dans la consommation quotidienne.
Cette baisse de 50 FCFA vise à alléger la facture alimentaire des foyers, dans un pays où le riz brisé constitue l'un des principaux produits de base. À Dakar, où la demande est particulièrement forte, l'ajustement du prix officiel répond à une volonté de stabiliser le marché et de limiter les pratiques spéculatives observées ces derniers mois.
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Le nouveau tarif s'applique spécifiquement à la capitale, tandis que dans les autres régions du pays, les prix seront modulés en fonction des coûts de transport. Les conseils régionaux de la consommation sont chargés de fixer ces ajustements afin de tenir compte des réalités logistiques locales, tout en restant dans le cadre du plafonnement décidé par l'État.
Les autorités ont par ailleurs annoncé un renforcement des contrôles sur les marchés, afin de s'assurer du respect effectif du prix réglementé par les importateurs, grossistes et détaillants. Cette vigilance vise à éviter les écarts entre les tarifs officiels et les prix pratiqués, alors que le riz demeure un produit particulièrement sensible sur le plan social et économique au Sénégal.
Fanuelle YAO
Publié le 14/01/26 15:31
La Rédaction