Au Sénégal, le ministère de l'Industrie et du Commerce a procédé à la signature d'un protocole d'accord sur la commercialisation du local avec les acteurs de la filière rizicole et les organisations de commerçants. Selon une note officielle, cette convention vise à renforcer la consommation du riz local tout en garantissant un meilleur soutien aux producteurs nationaux.
Ainsi, le prix du riz blanc au producteur est fixé à 350 F CFA le kilo, dans l'objectif d'assurer une "rémunération juste aux producteurs" tout en encourageant les consommateurs à privilégier l'offre locale. Dans la même veine, renseigne la note ministérielle, les commerçants se sont, engagés à acquérir l'intégralité des volumes disponibles sur les sites de production.
Par ailleurs, le gouvernement a décidé d'une indexation des importations sur les achats de riz sénégalais sera appliqué. L'ambition est de favoriser l'approvisionnement des marchés en riz issu de la production nationale et de réduire la dépendance aux importations, tout en garantissant la rentabilité économique et sociale.
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En outre, toutes les délivrances de Déclaration d'Importation de Produits Alimentaires (DIPA) sont provisoirement suspendues, le temps d'évaluer les stocks disponibles et de privilégier l'achat du riz local. Pour garantir un suivi rigoureux du protocole, un cadre interministériel réunissant les ministères du Commerce et de l'Agriculture a été mis en place.
Toujours pour booster le riz local, le ministère de l'Industrie et du Commerce annonce une vaste campagne nationale de communication et de promotion pour mieux valoriser les atouts du riz local et sensibiliser les ménages. Une campagne qui sera menée directement par le ministère afin de stimuler la demande et accroître la consommation.
En 2024, les importations de riz au Sénégal ont atteint une facture de 565 millions de dollars, soit une hausse de 4,3%. Les principaux fournisseurs du Sénégal sont l'Inde, la Thaïlande, le Pakistan et la Chine.
Mouhamadou Dieng
Publié le 14/11/25 10:41