Le Sénégal a produit 1 155 337 de tonnes de riz en 2019, a indiqué Moussa Baldé, ministre de l'Agriculture et de l'Equipement rural.

Cette production qui est en hausse de 13,82% par rapport à celle de 2018, qui s'établissait à 1 015 000 tonnes, s'explique par l'adaptation des semences au profil d'hivernage et à une bonne pluviométrie cette année.

De 2014 à 2019, la production de riz au Sénégal a presque triplé. Elle est passée de 405 000 tonnes à 1 155 337 tonnes. Cela se traduit par d'importants programmes et politiques mis en œuvre par le gouvernement ces dernières années en vue d'atteindre l'autosuffisance avec un volume de 1 800 000 tonnes à long terme en passant par un objectif de 1 600 000 tonnes à court terme.

Soulignons que le Sénégal est l'un des plus grands consommateurs de riz en Afrique. En 2018, selon l'Organisation des Nation Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le pays a importé 1,3 million de tonne de riz.

Publié le 26/04/20 11:35

Olivia Yao